Julen er en av de viktigste familieferiene, når alle slektninger samles ved et stort bord, spiser deilig og har det gøy. Tradisjonelt tilberedes en jul en hver jul. Oppskriften på en and med kastanjer og svisker er ikke veldig vanskelig, men absolutt alle vil like den! ingredienser 1 and 2 kg kalvekjøtt 1 kg svisker…
Honning og mynte blandes perfekt. De gir fjærkre kjøtt en delikat aroma og original smak, gjør det saftig og mørt. Å bake en and på denne måten er ganske enkelt, denne retten krever ikke spesielle kulinariske evner og er alltid god på. INGREDIENSER 1 and som veier 2 kg liten haug med mynte 3 ts…
Denne oppskriften er en krysning mellom europeiske, indiske og kinesiske tradisjoner. Akkurat den rette fusjonen. god appetitt! INGREDIENSER 6 andebryst på huden havsalt grovt salt nykvernet svart pepper For marinade 4 fedd hvitløk 4 ss mørk soyasaus 1 ss flytende blomsterhonning 2 ss risvin eller tørr sherry 4 bokser med kardemomme Slik lager du en…
En veldig velsmakende og sunn salat, en kombinasjon av avokado og spiret frokostblandinger gir den et asiatisk preg. god appetitt! INGREDIENSER en blanding av forskjellige frøplanter (kikerter, gyldne bønner, grønne erter, alfalfa) – 200 gr rå stor reke – 400 gr medium agurker – 4 stk.. moden avokado – 2 stk.. kalk – 2 stk…..
Kombinasjonen av storfekjøtt og ananas produserer en veldig krydret smak. Spesielt velsmakende og mørt, får du dette kjøttet hvis du klemmer fersk ananasjuice – da vil det gjøre jobben sin med å myke kjøttfibrene og berike biffene med en fantastisk aroma raskere og bedre. INGREDIENSER 4 tynnkante biffer på 220–250 gr hver 2 fedd hvitløk…
Kalvekjøttrull er en fantastisk velsmakende og effektiv kjøttrett som alle gjestene dine vil glede seg over. Kalvekjøtt blir saftig, ømt – god appetitt! INGREDIENSER 4 kalvekjøtt-eskaloper 8 aspargesstilker 4 tynne skiver kalvekjøttpølse 2 tynne skiver nederlandsk ost 4 strimler røkt bacon 2,5 ss mel 3 ss smør 1 ss vegetabilsk olje 3 ss tørr hvitvin…
I denne oppskriften vil selskapet lage kjøtt med ost- og pærefyll som vil gi biff indrefilet en original smak. Denne oppskriften inneholder en overflod av en ganske tilfredsstillende fylling inni, så når du velger kjøtt, må du være oppmerksom på tykkelsen og formen på kjøttet, som skal være tilstrekkelig til å holde hele fyllet inne…
Oksekjøttruller i honning – soyasaus er et flott alternativ for et festlig bord eller søndagsmiddag. god appetitt! INGREDIENSER 400 gram biff indrefilet 1 rød og 1 gul paprika 1 cm ingefærrot 1 ss sitronsaft oliven olje sesamfrø salt, nykvernet svart pepper For sausen 1 ss honning 2 ss riseddik 5 ss soyasaus 2 ss søt…
Lett og smakfull forrett til festbordet. Rullen forberedes raskt og krever ikke kjøp av dyre produkter. Fyllingen av rullen kan være forskjellig – greener med ost, sopp med løk og andre. Rullen er veldig tilfredsstillende og næringsrik. ingredienser Egg – 5 deler Majones – 250 gram Ost – 350 gram Løk – 1 stk Svinekjøtt…
Gyros er en rett av gresk mat som ligner på tyrkisk doner – doner kebab eller arabisk shawarma. Forskjellen er at i gyros med kjøtt og saus legger de pommes frites. Appetittvekkende forrett med en sprø tortilla og mye pålegg – med biter av stekt svinekjøtt, poteter, grønnsaker og Zaziki-saus. Ingredienser – 3 porsjoner Pita…