Favorittpasta … Det er en så hyggelig kjenthet at alle elskere av italiensk mat og denne retten preger den direkte. Å lære seg å lage mat pasta er for alle som ikke er klare til å tilbringe mye tid ved komfyren, men som samtidig ønsker å overraske kjære hyggelig med utrolig velsmakende mat!
Hovedingrediensene:
pasta, kylling, sopp, fløte, løk
Etter tilberedning vil du motta to porsjoner
Steketid: 40 minutter
INGREDIENSER
pasta, 200 g
kyllingfilet, 200 g
sopp, 150 g (hvilken som helst)
krem, 150 ml (fra 10%)
løk, 1 stk.
vegetabilsk olje, 3 ss
svart pepper
grønt
salt
Hvordan lage pasta med kylling og sopp
Kyllingfilet i små biter – ca 2-4 cm i størrelse.
Sett fileten i en panne med varm olje, stek, pepper og salt, etter 5 minutter tilsett hakket løk eller halvringer løk.
Skyll soppen og skjær dem over i vakre biter.
Tilsett soppen i kyllingen, bland og stek til den er klar og fordamp væsken fra soppen i ytterligere 15-20 minutter under omrøring.
Hell kremen på kyllingen med sopp, bland, la det småkoke alt sammen på svak varme i ytterligere 5 minutter.
Tilsett deretter pastaen i pannen, bland og mørk sammen i ytterligere 5 minutter, så kan retten serveres. Dryss revet ost på toppen.
Steketiden vil avhenge av den valgte soppen..
god appetitt!
